La progenie bolgherese-castagnetana
Sassicaia,
padre dei Super Tuscan, un vino che ha reso famoso il territorio di Bolgheri. Ma questo non il solito libro che parla di vino.
Quanti libri sono stati scritti su questo argomento? Domanda capziosa… che non
trova risposte certe, né dal punto di vista numerico, né dal punto di vista
sostanziale. Ma quando si parla di vino non si può prescindere dal parlare
degli uomini, che gli fanno da “contorno”, e del territorio dove questo nasce.
Ecco, allora, che risulta difficile definire un libro incasellandolo solo nel
rigido schema del “questo libro parla di…”. Questa pubblicazione parla di vino,
ma anche di progresso umano, di storia quotidiana, di fatica e tenacia, di
speranze e sorrisi, di piccole certezze e grandi sogni, partendo da un frutto
antico della terra: la vite. Le
illustrazioni, create dall’artista Andrea Carciola , inoltre, ci conducono in
questa scalata storica, che, partendo dalle origini, ci porta dritti dritti
sino ai giorni nostri, attraverso un alimento così basilare e così fondamentale
per l’uomo, dove, nella terra del castagnetano e del bolgherese, ha trovato
probabilmente la quintessenza. Si è scritto, quindi, di terra, della storia del
territorio e della sua enorme ricchezza, che, grazie all’operato dell’uomo,
riesce ancora oggi a donarci linfa vitale.
L’autore, Edoardo Scalzini, esperto della storia castagnetana e
autore di vari libri sulla storia locale, tra cui “Bolgheri DOC”, racconta con
passione la storia di questo territorio che si lega e si è legato, fin
dall’inizio, alla vite e al vino.
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